Рецепты для мультиварки REDMOND RMC-01 → Запеканка творожная

Запеканка творожная

Фото
Ингредиенты	Творог 9-15% жирности 1 пачка/200 грамм Яйца куриные свежие 2 шт. Сахар белый 2 ч.л. по вкусу Манка (семолина) 30 грамм (1/3 стакана) Кефир - 50 мл. (или сметана густая 25-30% 100 грамм ) Разрыхлитель для теста 1 ч.л. Соль на кончике ножа
Как готовить	Смешать яйца, сахар, соль, слегка взбить. Добавить творог, сметану, смешать веничком до однородности массы. Смешать манку (семолину) с разрыхлителем, добавить к творожной массе и взбить до однородности. Тесто получается жидким. Выложить тесто в кастрюльку мультиварки, закрыть крышку. Выставить режим ВЫПЕЧКА, время 1,20, нажать ПУСК и довести запеканку до готовности. После сигнала отключить подогрев, вынуть котелок и оставить запеканку в котелке примерно на 10-15 минут, чтобы она спокойно отделилась от стенок и отдохнула. Выложить запеканку на тарелку, дать остыть до теплого.
Источник	http://hlebopechka.ru/index.php?op...

Написать комментарий